Tag: makanan murah

Resep Roti Panggang Yang Lezat Dapat Anda Buat Sekarang

July 27, 2025 / / 0 Comments

Pernah makan roti panggang? Sajian hangat dengan aroma gurih yang menggugah selera ini menjadi sahabat setia sarapan, camilan, atau bahkan pelengkap hidangan utama. Tapi tahukah Anda betapa banyak jenis rasanya yang bisa Anda ciptakan dengan roti panggang yang sederhana ini?

Dari manis hingga gurih, pedas hingga kaya rasa unik, roti panggang siap menyapa Anda dengan beragam variasi yang menggiurkan. Dahulukan rasa manis dengan selai, madu, atau cokelat. Atau, nikmati aroma rempah-rempah dari roti panggang dengan saus karamel, topping kacang almond.

Artikel ini akan menjelajahi berbagai ide resep roti panggang lezat yang bisa Anda coba untuk memanjakan lidah dan menggapai cita rasa baru. Menyusuri dunia roti panggang yang menggoyangkan selera!

Roti Panggang

Sebelum kita kasi resep yang kompleks mari kita kenali dulu jenis roti panggang klasik yang disukai banyak orang: roti panggang selai.

Masak sampai kecokelatan.

Oleskan selai mentega atau margarin secara menyeluruh.

Honey Toast (Roti Panggang Madu)

Panggang roti tawar hingga kecokelatan.

Siram dengan madu murni.

Hias dengan irisan buah kering atau kacang almond (opsional).

Garlic Toast (Roti Panggang Bawang Putih)

Siapkan roti tawar.

Lumuri dengan mentega

Taburi bawang putih cincang halus dan air lemon.

Panggang hingga kecokelatan dan harumnya bawang putih terasa.

Toast Bread

Yuk sekarang kita bahas resep untuk roti panggang yang lebih rumit dan tentu aja lebih nikmat

Avocado Toast: Potong avocado menjadi irisan tipis dan letakkan di atas roti panggang, yang gurih dan lezat. Untuk meningkatkan rasa, tambahkan lada hitam, garam, dan sedikit lemon.

Bacon & Egg Toast: Panggang bacon hingga renyah. Kemudian, letakkan potongan telur rebus di atas roti panggang dan tambahkan potongan bacon renyah untuk membuatnya lebih gurih.

Grilled Cheese Toast: Panggang keju cheddar di roti panggang sandwich hingga meleleh dan kecokelatan. Untuk membuatnya lebih segar, tambahkan acar dan tomat iris.

Roti Panggang Enchanting dan Manis

Nutella Toast: Oleskan Nutella secara merata di atas roti panggang. Untuk rasa manis dan asam yang menyegarkan, tambahkan potongan buah segar, seperti stroberi atau pisang.

Banana & Cinnamon Toast: Tumis irisan banana dengan kayu manis dan sedikit madu. Tata di atas roti panggang hangat. Kelezatan manis hangat banana dan aroma kayu manis akan membawa Anda ke surga kuliner.

Strawberry & Cream Cheese Toast: Oleskan cream cheese pada roti panggang. Tata potongan strawberry segar di atasnya. Strawberry yang manis dan asam dikombinasikan dengan cream cheese yang gurih akan melelehkan hati Anda.

Tips untuk Roti Panggang yang Lezat

Untuk mendapatkan roti panggang yang lezat, ikuti langkah-langkah berikut: Gunakan roti tawar segar untuk mendapatkan tekstur terbaik; atur api oven ke suhu sedang untuk memastikan roti panggang dipanggang secara merata; jangan lupa bumbui topping dengan garam dan lada hitam untuk menambah rasa; dan buat topping yang berbeda dengan berbagai jenis selai, jeli, atau topping lainnya!

Nah barusan adalah Resep Roti Panggang Yang Lezat Dapat Anda Buat Sekarang tunggu apa lagi selamat mencoba

BACA JUGA : Kelezatan Makanan Barat Yang Wajib Kamu Coba

Kelezatan Makanan Barat Yang Wajib Kamu Coba

July 27, 2025 / / 0 Comments

Negeri barat terkenal akan budaya nya yang beragam di mulai dari musik hingga kelezatan makanannya.
Yuk sekarang kita bahas makanan barat yang wajib di coba.

Pizza Italia

Tidak lengkap rasanya jika membahas makanan Barat tanpa pizza. Pizza adalah hidangan klasik yang berasal dari Italia, dengan adonan tipis yang dipanggang di atas batu api. Keunikannya terletak pada topping yang beragam, mulai dari keju mozzarella yang meleleh, saus tomat khas, hingga berbagai jenis daging, sayuran, dan jamur.

Steak Amerika

Steak adalah hidangan daging berkualitas tinggi yang berasal dari Amerika. Daging sapi yang dipotong dengan ketebalan yang pas lalu dipanggang atau ditumis sempurna sehingga menghasilkan tekstur empuk dengan isian juicy yang memanjakan lidah.

Spaghetti Bolognese

Bolognese Spaghetti adalah hidangan pasta klasik yang berasal dari Italia. Spaghetti yang dimasak al dente disiram saus bolognese yang kaya akan rasa. Saus Bolognese sendiri terbuat dari daging cincang sapi, tomat, bawang bombay, dan berbagai rempah-rempah. Kombinasi rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut menjadikan hidangan ini sangat menggugah selera.

Burger

Burger adalah hidangan yang sangat populer di Amerika. Dibangun di atas roti panggang, burger umumnya terdiri dari patty daging sapi, keju, irisan tomat, selada, bawang bombay, dan saus tomat. Kombinasi bahan-bahan ini menghasilkan citarasa yang lezat dan nikmat.


French Fries

French fries adalah hidangan yang berasal dari Belgia, bukan Perancis! Kentang goreng yang digoreng hingga kecokelatan dan renyah ini rasanya sangat pas disandingkan dengan saus seperti mayones, kecap, sambal, atau bahkan saus mustard.


Fish and Chips

Fish and chips adalah hidangan populer di Inggris yang terdiri dari ikan goreng dan kentang goreng. Ikan yang biasa digunakan adalah cod atau haddock, yang digoreng hingga renyah dan gurih. Hidangan ini sering disajikan dengan saus tartar.


Mac & Cheese

Macaroni and cheese adalah hidangan yang berasal dari Amerika Serikat. Kombinasi pasta macaroni yang empuk dengan keju yang leleh menghasilkan cita rasa yang gurih dan creamy, yang pasti akan membuat kamu ketagihan.

Lasagna


Rekomendasi menu selanjutnya dari western food adalah lasagna. Makanan asli Italia ini terbuat dari pasta tipis lalu dicampur dengan daging giling, keju, serta saus tomat. Rasa dari lasagna yaitu gurih dan bertekstur lembut, membuat banyak orang memfavoritkan makanan tersebut sebagai menu bakal makan siang.

Ratatouille


Ratatouille dalam western food adalah sajian asli dari negara Prancis.
Sempat tampil di acara film kartun populer, ratatouille menjadi makanan western yang cukup dikenal oleh masyarakat Indonesia.
Hidangan ratatouille terbuat dari berbagai macam sayuran, seperti tomat, zucchini, bawang putih, bawang merah, paprika, kentang, dan lain sebagainya. Hal tersebut membuat ratatouille menjadi hidangan barat yang cukup menyehatkan.
Biasanya, ratatouille disajikan bersama pasta atau roti.

Tacos


Tacos adalah hidangan yang berasal dari Meksiko, dengan tortilla tipis yang diisi dengan berbagai macam isian, seperti daging, keju, sayuran, dan saus.

Nah barusan adalah Kelezatan Makanan Barat Yang Wajib Kamu Coba

BACA JUGA : Chinese Food Makanan Lezat Dengan Sejarah Menarik

Chinese Food Makanan Lezat Dengan Sejarah Menarik

July 27, 2025 / / 0 Comments

Chinese food, kuliner yang penuh beragam rasa terkenal dan mendunia mempunyai aroma mengunggah selera, dan keindahan penyajian. Dari hidangan sederhana hingga kompleks, China menawarkan beragam rasa yang pasti memanjakan lidah. Untuk kamu yang ingin mengeksplorasi lebih jauh dunia kuliner Chinese food, berikut beberapa rekomendasi menu makanan chinese food.

Peking Duck

 

Siapa sih yang ga pernah mendengar makanan ini memiliki kulit renyah dan memiliki rasa yang lezat . Ada yang mengatakan menyatakan bahwa peking duck mulai populer selama dinasti yuan (1271-1368). Pada masa itu, mongolia, penerus mongol, memegang kendali atas zhu yuanzhang, pendiri dinasti ming (1368 – 1644). Kecintaan mereka terhadap daging bebek, dengan teknik pemasakan unik yang berbeda dengan tradisi tionghoa, dianggap sebagai cikal bakal peking duck.

Meskipun ini sejarah yang di setujui banyak orang, tidak ada bukti konkret mengenai sejarah peking duck sebelum dinasti khan (1368-1644). Begitu dinasti ming yang berkuasa, peking duck mengalami popularitas mendadak, terutama di kalangan golongan elit. Dinasti ini memicu revolusi kuliner di beijing dengan memperkenalkan berbagai hidangan baru, termasuk peking duck.

Xiao Long Bao

 

Xiao long bao, dim sum ikonik asal shanghai, terkenal dengan soup dumplingsnya yang istimewa. Gurihnya kuah yang terbungkus dalam adonan tipis dan lembap, dipadukan dengan isian daging yang juicy, menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan. Saking nikmatnya, xiao long bao menjadi kuliner favorit di seluruh dunia, termasuk indonesia. Terdapat kisah yang menyebutkan xiaolongbao berasal dari kebetulan seorang chef yang, dalam kebingungan, memasukkan daging dan isi lainnya ke dalam pangsit dan mendidihkannya dalam kaldu. Namun, sejarah yang lebih kuat menghubungkan xiaolongbao dengan xiao long man tou (“peluru kecil”), sebuah hidangan tradisional lainnya.

Pada tahun 1850an, sebuah tempat makan bernama nanxiang steamed bun di shanghai menjadi terkenal dengan hidangan ini.

Tempat makan ini memiliki seorang ahli memasak yang dijuluki sebagai “bapak xiaolongbao”. Ia mengembangkan teknik khusus dalam membuat lembaran kulit yang tipis dan kenyal, yang mampu menahan tekanan dari isi penuh kuah.

Ia juga mempelajari teknik steamer yang tepat untuk menghasilkan rasa dan tekstur yang sempurna.

Fuyunghai

 

Telur yang di baluri saos lezat ini merupakan salah satu makanan lezat yang pada Awalnya, Fuyunghai merupakan makanan sederhana bagi masyarakat kelas pekerja yang terbuat dari adonan telur, tepung, dan susu. Dibuat dengan memanfaatkan remah roti, Fuyunghai merupakan cara yang praktis dan hemat untuk memanfaatkan sisa bahan kue.

Seiring berjalannya waktu, Fuyunghai justru semakin populer hingga menjadi hidangan penting di meja makan khas Inggris, sering disajikan sebagai pengiring daging panggang dan sayuran.

Kung Pao Chicken

 

Ayam Kung Pao adalah hidangan ayam pedas khas Sichuan, Tiongkok

Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo, atau penjaga istana, adalah asal nama “Kung Pao”.

Barusan adalah makanan chinese food yang lezat dengan sejarah yang panjang

BACA JUGA : 7 Makanan Tinggi Serat Untuk Kesehatan

7 Makanan Tinggi Serat Untuk Kesehatan

July 27, 2025 / / 0 Comments


Makanan tinggi Serat sangat lah penting untuk kesehatan tubuh , makan yang tinggi akan serat bisa membantu kamu untuk mengatasi berbagai masalah kesehatanmu , contoh nya melancarkan pencernaan tubuh , mengurangi diabetes dan membantu kamu untuk kenyang lebih lama dari rasa lapar yuk kita bahas 7 makanan tinggi serat untuk kesehatan.

Buah Alpukat

Alpukat
Keunikan buah alpukat terletak pada kandungan lemaknya yang tinggi, berbeda dari kebanyakan buah yang rata-rata mengandung karbohidrat. Tidak sekadar tinggi lemak, buah ini ternyata juga kaya akan serat. Seratus gram alpukat mengandung 6,7 gram serat yang setara dengan 22% kebutuhan harian orang dewasa. Alpukat juga kaya akan vitamin B kompleks, C, E, serta berbagai jenis mineral yang bermanfaat bagi pencernaan.

Buah Pir

Salah satu buah tinggi serat adalah buah pir yang mampu melancarkan buang air besar dan mendukung perkembangan bakteri usus. Buah pir memiliki kandungan sekitar 5,5 gram serat dan bisa mencukupi 20% asupan harian Anda.
Selain serat, buah ini juga mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan flavonoid yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Rasanya yang cenderung manis cocok dijadikan sebagai camilan sehat.

Bayam

Makanan tinggi serat lainnya yang bisa Anda konsumsi adalah bayam. Ada sekitar 2, 2 gram serat dalam 100 gram bayam.
Selain kaya serat, sayuran hijau ini juga dikenal mengandung kalsium, fosfor, serta zat besi yang bermanfaat untuk mencegah anemia.
Tak hanya itu, konsumsi bayam baik untuk ibu hamil karena kandungan asam folat di dalamnya dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin serta mencegah cacat lahir pada janin.

Apel

mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Satu buah apel ukuran sedang (sekitar 182 gram) mengandung sekitar 95 kalori, 25 gram karbohidrat, 4 gram serat, dan sejumlah vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalium, dan kalsium. Apel juga kaya akan antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan berbagai penyakit.

Pisang

Makanan tinggi serat dan protein yakni buah pisang. Buah ini mengandung berbagai jenis vitamin, mulai dari vitamin C, vitamin B6, vitamin A, vitamin E, hingga kalium.

Kandungan ini bermanfaat bagi kesehatan tubuh untuk menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan jantung, dan melancarkan aliran oksigen ke otak. Pisang kaya akan sumber serat sekitar 2,6 sampai 3,1 gram per 100 gram. Anda dapat mengonsumsi pisang bersama dengan selai kacang untuk memperoleh kebutuhan protein saat sarapan.

Tomat

Tomat merupakan contoh makanan berserat tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh. Jenis makanan ini mengandung sekitar 1,5 gram dengan ukuran sedang.
Tomat juga kaya akan zat gizi, seperti vitamin B kompleks, karbohidrat, protein, air, vitamin A, hingga kalium. Zat ini berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko terkena diabetes, dan menjaga kesehatan kulit atau mata.

Wortel

Wortel adalah sayuran umbi-umbian yang gurih, renyah, dan bergizi tinggi. Sayuran ini tinggi vitamin K, vitamin B6, magnesium, dan beta karoten, antioksidan yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan beberapa wortel potong dadu ke dalam sup yang diisi sayuran lainnya. Kandungan serat dalam 1 cup (145 gram) wortel sendiri bisa mencapai 3,6 gram atau 2,8 gram per 100 gram bahan.

Nah itu tadi adalah 7 Makanan Tinggi Serat Untuk Kesehatan

BACA JUGA : 9 Makanan Khas Bali Yang Wajib Kamu Coba

9 Makanan Khas Bali Yang Wajib Kamu Coba

July 26, 2025 / / 0 Comments

Siapa sih yang tidak mengetahui bali pulau dari indonesia yang terkenal banget , banyak turis turis dunia aja ngirain bali itu sebuah negara bukan kota , terlepas dari bali adalah tempat indah tapi tau ga sih kamu bali itu memiliki banyak makan khas yang enak enak loh , apa aja itu yuk kita bahas 9 Makanan Khas Bali

Ayam Betutu

Ayam Betutu, asli dari Gilimanuk, Bali, adalah sajian makanan ayam yang diolah rempah-rempah pedas sampai teksturnya menjadi benar-benar empuk. Dengan reputasi makanan pedas yang bertambah, Ayam Betutu tawarkan kesempatan besar sebagai menu khusus di restaurant. Alternative-nya, Anda dapat memakai bebek untuk macam lebih kaya rasa. Ada pula pilihan untuk menambah kuah, yang dapat menambahkan dimensi baru pada sajian ini di restaurant Anda.

Sate Lilit

Banyak daerah di Indonesia mempunyai kulineran berbentuk sate. Begitupun dengan Bali yang mempunyai sate lilit yang mempunyai kekhasan dibanding sate yang lain.

Sate lilit dibuat dari daging ayam atau ikan yang digiling. Daging ini selanjutnya digabung parutan kelapa dan dililit pada tangkai bambu atau sereh.

Bebek Bengil

Juga dikenal sebagai ‘Dirty Duck’, Bebek Bengil adalah sajian bebek goreng yang dari Ubud, Bali. Bebek ini unik karena dihidangkan dibumbui taburi ciri khas yang memberi rasa yang dalam dan nikmat. Sajian ini paling prima dihidangkan nasi putih hangat dan bermacam sambal, janjikan kepuasan untuk beberapa pencinta kulineran yang cari keautentikan pada makanan tradisionil ciri khas Bali.

Kuah Komoh

Makanan Bali yang ini berisi kulit, hati, dan daging. Daging yang umum dipakai adalah bebek, daging ayam, atau babi. Umumnya makanan ini akan dihidangkan ketika acara rohani atau keagamaan.

Babi Guling

Babi guling adalah makanan ciri khas suku Bali yang iconic. Dibuat dari babi utuh yang diisi bumbu base genep, lantas dipanggang perlahan-lahan sekalian diputar (diguling) sampai kulitnya gurih dan bumbunya menyerap. Umumnya dihidangkan saat acara tradisi atau perayaan, dan dikonsumsi beramai-ramai. Ini dikenal juga sebagai satu diantara makanan tradisionil Bali yang sering dicari pelancong.

Bulung Buni Kuah Pindang

Dikenali sebagai Rujak Bulung, sajian ini memakai rumput laut sebagai bahan khusus dan disiram kuah pindang yang fresh dan pedas. Bulung Buni Kuah Pindang adalah opsi yang bagus untuk restaurant di luar Bali, ingat reputasi dan kekhasan rasanya yang lebih tinggi tetapi jarang-jarang diketemukan, memberi kekhasan untuk menu di restaurant Anda.

Tipat Cantok

Tipat Cantok, kerap dipertemukan lotek karena penampilannya yang serupa, tawarkan ketidaksamaan dalam isian sayur dan hidangan bumbu kacang pedas sebagai ciri-ciri uniknya. Pemilik restaurant, Anda mempunyai kesempatan untuk bereksperimen dengan bumbu lebih kekinian atau unik, menarik pelanggan yang cari macam dalam rasa tradisionil.

Nasi Campur Bali

Nasi Campur Bali mencolok antara macam nasi campur lain dengan gabungan unik dari suwiran daging, urap, dan sate lilit. Kekhasan dari lauk-pauk ini tawarkan pengalaman rasa yang bukan hanya kaya tapi juga menarik, bagus untuk dijajakan sebagai menu khusus di restaurant Anda.

Nah itu lah tadi 9 Makanan Khas Bali yang rasanya enak banget

BACA JUGA ARTIKEL INI : Kopi Minuman Yang Dapat Mengurangi Porsi Makanmu 

Apel Buah Yang Wajib Kamu Makan

July 25, 2025 / / 0 Comments

Apel buah yang cukup populer di dunia. Rasanya manis fresh, dan kandungan gizinya yang berlimpah, menjadikan apel benar-benar direkomendasikan oleh beberapa pakar kesehatan. Menurut beberapa dokter dan peneliti, apel bisa membantu mempertahankan kesehatan jantung, menurunkan dampak negatif diabetes, tingkatkan kesehatan otak, membantu menurunkan berat tubuh, dan memberikan dukungan peranan pencernaan. Tidaklah aneh bila buah ini dikatakan sebagai makanan buah yang nyaris sempurna.

Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan

 

Apel kaya serat, terlebih bila dimakan bersama kulitnya. Serat ini membantu memperlancar bab dan menghambat sembelit (konstipasi). Apel memiliki kandungan pektin, semacam serat terlarut yang berperan sebagai prebiotik. Pektin ini membantu memberikan nutrisi bakteri baik dalam usus, hingga memberikan dukungan kesehatan mekanisme pencernaan keseluruhannya.

Menurunkan Dampak negatif Terserang Diabetes

 

Apel memiliki kandungan flavonoid dan anti-oksidan yang membantu atur kandungan gula darah. Flavonoid bekerja dengan menggairahkan beberapa sel pankreas untuk produksi insulin, perlambat perpecahan karbohidrat menjadi gula, dan mengurangi peresapan glukosa oleh badan. Disamping itu, anti-oksidan dalam apel membantu menurunkan dampak negatif kompleksitas penyakit jantung pada pasien diabetes.

Menjaga Kesehatan Otak

 

Kandungan kalium dalam apel berperanan dalam mempertahankan kesehatan sel saraf dan menghambat kerusakan karena penuaan. Anti-oksidan yang lebih tinggi di kulit apel diyakinkan memberikan dukungan ingatan dan peranan kognitif. Sejumlah riset memperlihatkan jika konsumsi apel dengan teratur bisa membantu mengurangi dampak negatif penyakit Alzheimer dan stroke.

Membantu Menurunkan Berat Tubuh

 

Sejumlah study menemukan jika konsumsi apel sekitar 3x satu hari bisa membantu menurunkan berat tubuh dalam kurun waktu 12 minggu. Kandungan air dan serat dalam apel memberi dampak kenyang semakin lama, mengurangi kemauan makan berlebihan, dan membantu memperlancar pencernaan. Ini menjadikan apel opsi cemilan bagus, bahkan juga untuk malam hari.

Perkuat Kekebalan Badan

 

Dengan memakan buah apel kamu akan menerima kandungan vitamin A dan tembaga, dua gizi penting yang membantu perkuat mekanisme ketahanan tubuh. Ke-2 nya mempunyai karakter anti-oksidan yang sanggup membuat perlindungan beberapa sel badan dari kerusakan karena radikal bebas. Dengan mekanisme imun yang kuat, badan lebih tahan pada beragam infeksi dan penyakit.

Mengurangi Dampak negatif Kanker

 

Riset memperlihatkan jika konsumsi apel dengan teratur bisa menurunkan dampak negatif beberapa macam kanker, seperti kanker kolorektal, kanker paru-paru, kanker mulut, dan kanker payudara. Faedah ini diperhitungkan asal dari kandungan anti-oksidan dan fitonutrien dalam apel. Meskipun begitu, riset selanjutnya tetap dibutuhkan untuk perkuat penemuan ini.

Panduan Konsumsi Apel yang Sehat

 

Tentukan apel yang fresh, warna ceria, dan mempunyai struktur padat.
Taruh apel di almari es dengan temperatur 2-4°C supaya kandungan gizinya selalu terlindungi.
Konsumsi apel bersama kulitnya untuk memperoleh serat dan anti-oksidan dengan optimal.
Bersihkan sampai bersih dan sikat kulit apel di bawah air mengucur untuk hilangkan tersisa pestisida dan susunan lilin.
Jauhi menelan biji apel karena memiliki kandungan zat sianida yang beracun jika dimakan dengan jumlah banyak.

Diskusi dengan Dokter

 

Bila Anda merencanakan konsumsi apel dengan teratur sebagai sisi dari skema makan sehat, seharusnya konsultasilah sama dokter atau pakar nutrisi. Ini penting untuk sesuaikan jumlah konsumsi dengan keadaan kesehatan Anda secara detail.

jadi masih ga mau makan buah apel ?

BACA JUGA : Makanan Pokok Jarang Atau Bahkan Tidak Pernah Kamu Dengar

Makanan Pokok Jarang Atau Bahkan Tidak Pernah Kamu Dengar

July 25, 2025 / / 0 Comments


Makanan pokok nasi menjadi makanan sehari hari yang di konsumsi tiap harinya di asia tenggara terutama di indonesia . Indonesia memiliki beragam jenis makanan tapi juak memiliki beragam makanan pokok tau gak apa aja makanan pokok di indonesia selain nasi !. Yuk kita bahas makanan pokok yang ada di Indonesia yang tidak pernah kamu dengar.

Sagu


pernah dengar tentang sagu ? makanan pokok yang berasal dari pohon sagu terdapat di indonesia ini biasanya di konsumsi daearh Papua, Maluku dan sulawesi selatan . Memiliki kandungan nutrisi yang hampir sama dengan beras . Sagu bahkan bisa di bilang lebih sehat dari beras karena sagu tidak mengandung gula sama sekali dan tinggi akan serat . Tetapi sagu memiliki kandungan protein yang lebih rendah dari pada nasi , tapi kamu bisa mengakali ini dengan menambah kan makanan tinggi protein seperti telur, tempe , ikan dan ayam

Sukun


Buah ini biasanya di sebut dengan breatfruit . Kenapa di sebut breadfruit karena jika buah ini di goreng dia akan memiliki teksture yang seperti roti . Mengelola buah ini ada banyak cara seperti di panggang di rebus di goreng. sama seperti sagu buah ini bisa lebih baik dari pada nasi di karenakan sukun memiliki vitamin c dan serat yang tinggi dari pada nasi. Juga buah sukun baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung . meskipun begitu buah sukun memiliki protein yang lebih rendah dari pada nasi

Talas


Makanan pokok yang jarang terdengar ini sudah ada sejak ribuan tahun lalu loh skitar 5000 tahun yang lalu . Tau ga kalo makanan ini makanan yang penting banget di zaman dulu. Karenakan makanan ini bisa tahan dari hampir semua krisis loh dia bahkan bisa tumbuh subur di tanah yang kering dan kekurangan air . Menjadikan peranan talas di masa lampau penting banget untuk keberlansungan hidup seseorang .

Talas sendiri itu lebih sehat dari nasi loh mempunyai vit c . Memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dan serat yang tinggi dari pada nasi . Bahkan dia punyai kandungan mineral yang tinggi belum lagi kandungan gula yang ada di talas itu lebih rendah dari nasi . jadi cocok untuk kamu yang punya masalah gual darah tinggi . Tetapi talas memiliki rasa yang hambar bahkan bisa di bilang rasanya gak enak kalo proses membuat nya salah , dan iya talas suah untuk di sajikan sebagai makanan karena sudah jarang sekali orang yang membudidayakan talas.

Jewawut


tanaman pangan lokal yang kaya gizi dan berpotensi besar sebagai alternative alternatif padi. Tanaman ini sudah ditanamkan oleh warga di Indonesia. Khususnya di daerah Nusa Tenggara Timur, sepanjang beberapa ribu tahun. Jewawut memiliki kandungan karbohidrat, protein, serat, dan lemak yang terpenting untuk badan, dan mempunyai keunggulan sebagai tanaman yang tahan pada keadaan cuaca ekstrem dan bisa dipanen lebih cepat dibanding padi.
Jewawut merupakan tanaman pangan lokal yang kaya gizi dan berpotensi besar sebagai opsi alternatif padi. Dengan keunggulan dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi. Jewawut bisa menjadi opsi yang sehat dan berkesinambungan untuk penuhi keperluan pangan warga.

Nah itu dia makan pokok yang jarang kamu dengar yang ada di indonesia


BACA JUGA ARTIKEL : Minuman Yang Bisa Gantiin Makanan Alternatif Diet

 

Minuman Yang Bisa Gantiin Makanan Alternatif Diet

July 25, 2025 / / 0 Comments

Diet sudah menjadi hal yang lumrah untuk anak muda sekarang di karenakan study baru di tahun 2023 ini menunjukan jika anak muda sekarang yamg berumur 18 tahun ke atas mengalami obesitas sekitar 28% dan bisa saja data ini semakin meningkat di tahun tahun selanjut nya ada terdapat banyak alternatif diet mulai dari vegan , diet karnivora dll tapi kali ini yuk kita bahas diet minuman pengganti makanan apa aja yuk kita bahas.

Meal Replacement Shake

Minuman pengganti makanan ini biasanya menyediakan protein yang cukup, kalori , serat serta rendah gula . kelebihan dari minuman ini ialah dia memiliki berbagai macam rasa yang bisa kita pilih . Membuat perut kenyang lebih lama , memiliki kalori yang lebih rendah tetapi tinggi akan kandungan nutrisi yang di perlukan oleh tubuh . Proses untuk meminum ini juga cepat kamu hanya perlu tuang dan seduh . Jadi kamu bisa menghemat banyak waktu cocok banget untuk kamu yang sibuk dan ga punya banyak waktu . Terpenting mudah untuk mu mengetahui berapa banyak kalori dan nutrisi yang tubuh terima . Jadi ini cocok banget buat kamu yang pengen simple dan ga mau ribet .

Smoothie

Tidak seperti meal replacement shake . Smoothie itu sendiri lebih ribet tetapi menjadi opsi yang lebih sehat dan lebih bervariasi karena kamu sendiri yang akan memilih buah buahan apa yang akan kamu jadikan smoothie . smoothie biasanya terbuat dari campuran oats meal , buah-buahan , biji-bijian , susu dan protein powder . Meskipun perlu waktu untuk menyiapkan smoothie tapi bisa di bilang smoothie lebih baik dari pada Meal replacement shake . Kenapa karena bahan bahan dari smoothie yang kita pilih langsung dari pasar dan tentunya segar . Minuman pengganti makanan ini juga bisa di perdebatkan lebih sehat mudah di pantau karena kamu tau apa yang kamu konsumsi . Tinggi akan serat dan mudah di cerna menjadikan smoothie salah satu minuman pengganti makanan yang cocok buat kamu . Tapi kmu perlu menggunakan bahan bahan yang sehat ya saat membuat smoothie dan harus tetap memantau kalori yang masuk ke dalam tubuh

Protein shake

Ada terdapat banyak jenis protein shake yang dapat kamu konsumsi tiap hari nya tapi mari kita bahas manfaat nya terlebih dahulu
protein shake memiliki banyak manfaat . Mulai dari Kamu akan merasa kenyang lebih lama . Cocok untuk kamu yang lagi diet dan mau menambah massa otot . Ini juga lebih sehat dan alami dari pada meal shake replacement tidak seperti yang memiliki kandungan gula dan pengawet . Protein shake tidak mengandung kandungan gluten sama sekali atau kandungan gula dan juga Protein shake memiliki kandungan lemak yang sangat rendah sekitar 1-3 gram lemak per satu sajian. Meminum ini sebelum olahraga juga dapat membantu kamu lebih bersemangat dan lebih tahan lama saat berolahraga .
Nah protein apa yang harus kamu pilih . Saran ku adalah Protein Whey suplement dari sapi ini cepat di serap oleh tubuh cocok untuk kamu ayng sedang melakukan diet dan berolahraga . Jika kamu benar benar mau untuk diet pilih protein whey yang whey isolated ya berarti itu murni tidak ada pemanis . Pewarna dan lemak

Barusan adalah minuman pengganti makan buat kamu yang lagi diet

BACA JUGA : Minuman Cocok Nemenin Makan Apa Aja Yuk Bahas

Minuman Cocok Nemenin Makan Apa Aja Yuk Bahas

July 25, 2025 / / 0 Comments

Minuman cocok nemenin makan

Setiap makanan pasti harus di barengi dengan minuman Makananan juga gabisa sendiri tanpa minuman nah minuman apa aja sih yang cocok buat kamu minum saat kamu makan semua tergantung dengan apa yang kamu konsumsi jadi Minuman cocok nemenin makan  itu apa ? yuk kita bahas satu satu.

Makanan Pedas

Siapa sih yang gak suka makanan pedas dengan memiliki banyak peminat. Makanan pedas di minati rata-rata oleh kalangan anak muda terutama yang lagi trend banget seblak dan belum lagi ayam geprek nah peminat makanan pedas ini banyak banget jadi pastinya ga bisa ngelupain minumannya

Es Teh Manis

Minuman yang wajib banget saat kamu lagi makan yang pedes pedes biar seger dan juga meredakan rasa panas di tubuh. Jadi teh manis wajib untuk kamu minum , meskipun teh es udah umum banget .

Air Kelapa

nah kalo yang ini, lebih seger dari yang sebelumnya soal nya air kelapa itu punya banyak khasiat nya. Air kelapa memiliki elektrolit yang tinggi. Berarti air kelapa itu bagus banget untuk mengganti cairan dalam tubuh mu nah ini menandakan bahwa minuman ini cocok buat kamu yang mau makan pedes jadi sediakan ya air kelapa saat konsumsi makanan pedes

Susu

Kenapa sih saat kamu menonton video challange makan pedas mereka selalu nyediain susu jika challange nya gagal ? dan mereka kepedesan dan saat minum susu rasa pedas nya berkurang ?. Rasa pedas itu datang dari senyawa yang bernama capsaicin. nah capsaicin itu sendiri memiliki sifat larut di dalam lemak tapi bukan air , nah malah kalo kamu minum air saat makan pedas malah rasa pedasnya malah akan menyebar bukan berkurang. Susu sendiri mengandung lemak jadi susu bisa melarutkan rasa pedas tersebut . Jadi susu itu cocok banget untuk kkamu persiapkan saat makan pedas

 

Makanan berlemak/berminyak

makanan berlemak pastinya ga bisa lepas dari kehidupan kita sehari hari di Indonesia, jajanan lezat seperti pisang goreng , pastel , tempe mendoan, bakso , sate dan masih banyak lagi makanan berlemak dan berminyak ini membuat kita tidak bisa lepas dari makanan ini jadi apa solusi Minuman yang cocok nemenin makan berlemak ?

Jus Lemon Atau Lemon Tea

Lemak menjadi masalah banget saat kamu lagi pergi keluar dan beli jajanan. Nah jus lemon jadi jawaban untuk masalah kamu nih. Minum jus lemon di saat kamu mengkonsumsi makanan berlemak itu punya manfaat yang bagus banget loh untuk kamu dan cocok banget menemani kamu saat makan . Jus lemon mengandung asam nitrat dan asam ini membantu memperlancar pencernaan kamu dan juga asam nitrat ini membantu kamu agar tidak enek atau mual saat mengkonsumsi makanan berlemak

Air Jahe

Jahe mungkin kamu jarang mendengar minuman ini karena jarang banget anak muda minum jahe kan tapi tau gak kamu . Jika jahe bisa membantu melancarkan pencernaan loh. Jahe sendiri jika kamu buat dalam kondisi hangat itu bisa merangsang hati untuk memproduksi cairan empedu. Cairan ini membantu memecahkan lemak lebih cepat jadinya makanan berlemak yang kamu konsumsi akan dicerna lebih cepat. jadi ini

 

nah itu tadi adalah Minuman Cocok Nemenin Makan , cobain minumanya sekarang

 

BACA JUGA ARTIKEL INI :  Kuliner Extreme Dari Thailand Yang Wajib Kamu Coba

Kuliner Extreme Dari Thailand Yang Wajib Kamu Coba

July 24, 2025 / / 0 Comments


Thailand dikenal dengan masakannya yang beraneka ragam dan penuh rasa. Namun di balik hidangan-hidangan yang menggugah selera negara ini juga menyimpan kuliner exstrem yang wajib kamu cobain
yuk kita bahas apa kuliner Extreme nya

Takatan

Belalang goreng atau yang dikenal dengan sebutan takatan merupakan makanan renyah yang disukai penduduk Thailand karena dianggap memiliki nilai gizi yang tinggi protein dan rendah kalori.
Makanan ini banyak ditemukan di seluruh Thailand, dijual dengan gerobak jajanan pinggir jalan maupun restoran.

Mang Pawng

Setelah kamu memberanikan diri untuk mencoba serangga goreng, tingkat keberanian makanan berikutnya adalah memakan kalajengking. Kamu bisa menemukan hidangan ekstrem ini di pasar malam Jalan Khao San yang terkenal di Bangkok.
Cara penyajiannya adalah kalajengking digoreng dengan tusuk sate, setelah itu dilumuri bumbu atau kecap. Racun yang terdapat di bagian ekor akan dikeluarkan penjualnya, sehingga sangat aman untuk dimakan.
Banyak yang membandingkan rasa kalajengking goreng ini dengan keripik ayam, kepiting, atau bahkan keripik kentang karena teksturnya yang renyah dan asin.

Maeng Kee Noon

Makanan esktrem di Thailand satu ini akan membuat bulu kuduk kamu merinding. Maeng kee noon, yang juga dikenal sebagai kumbang air, adalah makanan ekstrem selanjutnya setelah belalang atau kalajengking.
Hidangan ini biasanya dipanggang atau digoreng dalam wajan dan dibumbui dengan bumbu rempah yang aromatik serta sedikit bubuk lada Thailand.
Selain itu, terkadang bahan ini digunakan untuk membuat saus yang cocok dipadukan dengan nasi atau kulit babi goreng sehingga menambah cita rasa unik pada makanan.
Konon, rasa makanan ini seperti kombinasi kentang goreng dan mentimun atau udang pedas. Jika kamu mengonsumsi maeng kee noon, disarankan untuk membuang sayap luarnya terlebih dahulu.

Kuliner ekstrem Thailand selanjutnya ada nhon mhai alias ulat sutra.

Di negara ini, memang kuliner berbahan dasar ulat sutra sering dijadikan sebagai camilan. Tak jarang, para turis menganggapnya sebagai belatung karena bentuknya hampir mirip
Ulat sutra ini akan digoreng dengan daun jeruk purut supaya tidak amis dan beraroma jeruk. Bagi pemula, mungkin akan terasa aneh di lidah sebab ada rasa lengket yang tersisa.

Ulat sagu yang gendut-gendut itu jika digoreng justru akan terasa enak. Di Thailand, ulat sagu panggang justru sulit ditemukan karena memang jarang ditemukan.

Namun di jalanan Phuket, mungkin akan ada sebagian kecil gerobak maupun kedai yang menawarkan tua duang alias ulat sagu ini. Rasanya yang seperti daging asap membuat kuliner ekstrem ini banyak diburu.

dancing shrimp”.

Udang-udang kecil ini disajikan hidup-hidup dalam bumbu yang pedas dan asam, sehingga mereka tampak seperti menari di piringmu!

Selain itu, makanan ini juga kerap dijual sebagai streetfood. Ketika ada yang beli, udang-udang kecil dijaring dari aquarium dan kemudian disajikan di mangkok plastik, barulah disiram kuah yang pedas dan asam.

Cara memakannya, mangkuk tadi diguncang hingga udang, kuang asam, dan potongan daun menjadi satu. Kalau bisa, kocok dengan kencang hingga udangnya tidak bergerak lagi agar lebih mudah memakannya.

nah itu dia Kuliner Extreme yang berasal dari thailand kamu mau coba ?

BACA JUGA : Sejarah Makanan Jajanan Tradisional Indonesia