siapa sih yang gak pernah makan roti, meskipun kita nikmati saat makan rupanya roti mempunyai amat banyak sejarah loh nya yok kita ulas makanan ini yang sudah ada ribuan tahun ini
Sejarah
Roti pertama kalinya diketemukan pada jaman prasejarah. Beberapa pakar memiliki pendapat jika roti pertama kalinya diketemukan sekitaran 30.000 tahun lalu di daerah yang saat ini menjadi Mesir. dibikin langkah menggerus beberapa bijian sampai lembut, digabung air dan dibuat menjadi bola. Selanjutnya bola ini dipanggang di atas batu panas sampai masak. Tetapi, pada jaman Yunani Kuno dan Romawi, roti jadi lebih terkenal dan menjadi makanan dasar di daerah itu. pada jaman itu dibikin memakai tepung gandum dan adonan digabung air. Adonan selanjutnya didiamkan sepanjang beberapa saat untuk merekah. Selanjutnya dipanggang di atas oven. Di Indonesia sendiri, roti pertama kalinya dikenalkan oleh beberapa pedagang Belanda pada era ke-18. Sebelumnya, dipandang seperti makanan yang cuma dimakan oleh orang asing. Tetapi, pada akhirannya menjadi makanan yang terkenal di Indonesia dan menjadi satu diantara makanan dasar di negara ini.
Sebagai Makanan Pokok
Masuk era tengah, mulai menjadi makanan dasar Eropa. dimakan kelompok atas, lebih gelap ialah makanan beberapa hari warga biasa. Warga era tengah melahap trencher, semacam bulat tebal sebagai piring dengan sauce dan daging di atasnya.Di akhir era ke-18 sampai pengujung era ke-19, dipasarkan di Amerika Serikat dan Inggris sering digabung bahan beresiko. Dimulai dari kapur, tawas, tanah liat, plester, amonium karbonat, sampai serbuk gergaji!Dengan bertahap perlakuan pemalsuan makanan usai bersamaan peraturan dan peraturan yang diedarkan pemerintahan Inggris pada 1860 dan 1899. Tetapi, Amerika sebelumnya sempat kesusahan akhiri proses pemalsuan ini karena tiap negara mrmpunysi peraturan berkaitan pembatasan produksi
Acara Agama
Dalam beragam agama, dipandang seperti lambang keberlimpahan dan menjadi sisi penting pada ritus keagamaan. Roti kerap dipakai dalam beragam upacara tradisi dan adat di penjuru dunia. Tetapi, tidak bisa disangkal jika mempunyai segi gelapnya. Banyak produsen roti yang memakai bahan kimia dan pengawet untuk perpanjang saat taruh roti. Ini sudah pasti bisa berpengaruh jelek pada kesehatan manusia. Oleh karenanya, kita harus pilih yang dibuat dengan natural serta bebas berbahan kimia beresiko. Pada dunia kulineran, sudah berkembang menjadi beragam jenis tipe dan macam. Dari tawar, gandum, lapis, sampai isi keju dan coklat. Semua tipe mempunyai kekhasan dan cita-rasa yang berbeda. Dalam ringkasannya, roti ialah makanan dasar yang tidak pernah mati sudah menjadi sisi tidak terpisah dari kehidupan manusia semenjak jaman dulu. Dengan faedah kesehatannya dan nilai bersejarah yang tidak ternilai.
kesimpulan
Sejarah yang panjang memperlihatkan bagaimana roti sudah menjadi sisi penting kehidupan manusia sejauh ini. Dari roti gepeng sederhana sampai variasi lebih kompleks, evolusi menggambarkan penyesuaian manusia pada lingkungan dan perubahan tehnologi.
Leave a Reply