Makanan pokok nasi menjadi makanan sehari hari yang di konsumsi tiap harinya di asia tenggara terutama di indonesia . Indonesia memiliki beragam jenis makanan tapi juak memiliki beragam makanan pokok tau gak apa aja makanan pokok di indonesia selain nasi !. Yuk kita bahas makanan pokok yang ada di Indonesia yang tidak pernah kamu dengar.

Sagu


pernah dengar tentang sagu ? makanan pokok yang berasal dari pohon sagu terdapat di indonesia ini biasanya di konsumsi daearh Papua, Maluku dan sulawesi selatan . Memiliki kandungan nutrisi yang hampir sama dengan beras . Sagu bahkan bisa di bilang lebih sehat dari beras karena sagu tidak mengandung gula sama sekali dan tinggi akan serat . Tetapi sagu memiliki kandungan protein yang lebih rendah dari pada nasi , tapi kamu bisa mengakali ini dengan menambah kan makanan tinggi protein seperti telur, tempe , ikan dan ayam

Sukun


Buah ini biasanya di sebut dengan breatfruit . Kenapa di sebut breadfruit karena jika buah ini di goreng dia akan memiliki teksture yang seperti roti . Mengelola buah ini ada banyak cara seperti di panggang di rebus di goreng. sama seperti sagu buah ini bisa lebih baik dari pada nasi di karenakan sukun memiliki vitamin c dan serat yang tinggi dari pada nasi. Juga buah sukun baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung . meskipun begitu buah sukun memiliki protein yang lebih rendah dari pada nasi

Talas


Makanan pokok yang jarang terdengar ini sudah ada sejak ribuan tahun lalu loh skitar 5000 tahun yang lalu . Tau ga kalo makanan ini makanan yang penting banget di zaman dulu. Karenakan makanan ini bisa tahan dari hampir semua krisis loh dia bahkan bisa tumbuh subur di tanah yang kering dan kekurangan air . Menjadikan peranan talas di masa lampau penting banget untuk keberlansungan hidup seseorang .

Talas sendiri itu lebih sehat dari nasi loh mempunyai vit c . Memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dan serat yang tinggi dari pada nasi . Bahkan dia punyai kandungan mineral yang tinggi belum lagi kandungan gula yang ada di talas itu lebih rendah dari nasi . jadi cocok untuk kamu yang punya masalah gual darah tinggi . Tetapi talas memiliki rasa yang hambar bahkan bisa di bilang rasanya gak enak kalo proses membuat nya salah , dan iya talas suah untuk di sajikan sebagai makanan karena sudah jarang sekali orang yang membudidayakan talas.

Jewawut


tanaman pangan lokal yang kaya gizi dan berpotensi besar sebagai alternative alternatif padi. Tanaman ini sudah ditanamkan oleh warga di Indonesia. Khususnya di daerah Nusa Tenggara Timur, sepanjang beberapa ribu tahun. Jewawut memiliki kandungan karbohidrat, protein, serat, dan lemak yang terpenting untuk badan, dan mempunyai keunggulan sebagai tanaman yang tahan pada keadaan cuaca ekstrem dan bisa dipanen lebih cepat dibanding padi.
Jewawut merupakan tanaman pangan lokal yang kaya gizi dan berpotensi besar sebagai opsi alternatif padi. Dengan keunggulan dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi. Jewawut bisa menjadi opsi yang sehat dan berkesinambungan untuk penuhi keperluan pangan warga.

Nah itu dia makan pokok yang jarang kamu dengar yang ada di indonesia


BACA JUGA ARTIKEL : Minuman Yang Bisa Gantiin Makanan Alternatif Diet