FIne Dining kalian semua pasti berpikir udah mah ukuran nya kecil mahal banget lagi gak worth it pastinya. ya engga salah jika kita berpikir seperti itu karena memang pada dasar nya makanan. Fine dining memiliki konsep seperti itu karena mereka menawarkan konsep kualitas no 1 bukan kuantitas. dan aneh nya restaurant mahal tetap ramai dengan pengunjung kenapa dmikian yuk kita kupas tuntas apa itu Fine dining.
Kualitas
Restorant fine dining memberikan makanan dengan kualitas bahan makan terbaik yang bisa kamu dapat. Berarti kamu mendapatkan apa yang kamu bayar sesuai dengan harga yang di keluarkan. Jadi restaurant mahal itu gak nipu kamu ya memang bahan bahan dengan kulitas terbaik harganya memang mahal tapi kualitas yang di berikan adalah yang terbaik.
Tampilan
Ada sebuah peribahasa ‘small is elegant’ yang bermakna makin imut sesuatu hal, maka makin menawan penampilannya. Ini berlaku untuk penyajian makanan di restaurant-restoran eksklusif.
Pengunjung restaurant eksklusif biasanya tidak cuma tiba untuk melahap makanan sampai kenyang. Tetapi cari situasi yang sangat nyaman dan tenang untuk habiskan waktu bersama keluarga. Hingga makanan dalam jatah kecil dirasakan lebih sesuai dihidangkan untuk menghindar dari kemungkinan pakaian kotor, terselak, sampai rasa kenyang yang terlalu berlebih.
Menjaga Kenikmatan
Percaya atau tidak. Seenak apapun itu suatu makanan, kenikmatannya pasti menyusut bila dikonsumsi dalam jumlah besar. Ini disebabkan karena makanan dengan jumlah besar akan membuat kamu cepat bosan. Alasan ini yang melandasi restaurant fine dining menyediakan makanan dengan jatah yang kecil. Untuk menu maincourse saja, restaurant mahal paling tidak cuma menyuguhkan sekitar lima suapan saja. Ini diperuntukkan untuk menjaga kesedapan dan cita-rasa makanan dimulai dari gigitan pertama sampai paling akhir.
Tahapan Penyajian Makanan
Di restoran , makanan selalu dipesan dalam satu paket, yakni appetizer, maincourse, dan dessert. Bayangkan saja jika kamu menyantap ketiganya dalam porsi yang banyak. Tentunya perut kamu tak akan sanggup menampungnya alias bisa bikin kekenyangan. Oleh karena itu, makanan fine dining disajikan dalam jumlah yang sedikit agar penikmatnya bisa menikmati semua appetizer, maincourse, dan dessert.
Penyajian Penuh Seni
Keindahan penyajian dalam piring saji menjadi salah satu ciri khas. Makanan yang disajikan dengan penuh seni ini tentunya membuat porsi yang disajikan tidak boleh terlalu banyak karena bisa mengurangi keindahan estetika seni penyajian makanan itu sendiri. Jadi tak heran kalau makanan yang disajikan secara cantik ini membutuhkan banyak bahan-bahan dengan jumlah yang sedikit hanya untuk menambah warna dan komposisi penyajian.
Status sosial
tapi kita tidak bisa pungkiri juga jika seseorang yang mengunjungi restaurant fine dining menandakan bahwa orang tersebut mempunyai kekayaan yang lebih dari orang lain karena harga dari 1 kali fine dining di bandrol dari 250 ribu per orang hingga bisa mencapai jutaan rupah per 1 orang
Seni memasak
Fine dining bisa di bilang sebagai seni paling tinggi dari memasak sebuah makanan di mulai dari bahan bahan ayng berkualitas dan para cheff profesional yang megerjakan makanan tersebut. Fine dining adalah bentuk tertinggi dari masakan.
nah itu tadi alasan kenapa makanan mahal memiliki ukuran yang kecil
Leave a Reply